ディナーコース
神戸牛ロースステーキ
kobe beef loin steak
最も霜降りになりやすいきめ細かく柔らかで、濃厚で豊潤な味わいの部位です。
- 100g 12,770円
- 150g 16,960円
- 200g 21,160円
A5ランクの神戸牛や黒毛和牛をお客様の前で焼き上げます。
最も霜降りになりやすいきめ細かく柔らかで、濃厚で豊潤な味わいの部位です。
適度な霜降りで香りや風味が良く柔らかい部位です。サーロインと言われている高級なお肉です。
キメが細かく柔らかい脂肪が少なく淡白な味わいで風味が良い部位です。
一頭の牛から約3%か取れない高級部位のフィレ肉の中心のお肉で、肉質に優れた最高級な部位です。
前菜 appetizer |
五目サラダ seasonal vegetable pottage |
季節野菜のポタージュ seasonal vegetable pottage |
季節の野菜(5種) roasted seasonal vegetable`s(5 kinds) |
ライス or パン rice or bread |
コーヒー or 紅茶 coffee or tea(ice or hot) |
デザート dessert |
49,800円
新鮮な海鮮・アラカルト等取り揃えております。
活き鮑 live abalone 4,180円 | 活伊勢海老 Japanese lobster 15,000円 |
オマール海老 Europe lobster 11,000円 | 活海老 live prawn 6,000円 |
帆立貝(5ケ) scallop 4,400円 | 海の幸の盛り合わせ assorted see food 5,650円 |
+3,500円コースできます。 plus 3,500yen can change to course
前菜 appetizer 1,650円 | サラダ salad 500円 |
パン bread 550円 | スープ soup 660円 |
ライス rice 500円 | ガーリックライス fried garlic rice 1,100円 |
季節焼き野菜 grilled seasonal vegetables 980円 |
スマートフォンからの
アクセスはこちら